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ECCEZZIONALE !!! UN VERO CREME CARAMEL IN 7 MINUTI DI COTTURA
Trucco per fare un ottimo creme caramel in 7 minuti di cottura ma con prodotti semplici e genuini CREME CARAMEL. Questa ricetta mi è stata donata da una cara amica Laura G. che l'ha trovata tra le ricette di casa. Io l'ho provata e a me ha cambiato il...
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Asparagi cotti sottovuoto ma in acqua
Cuocere sotto vuoto significa non disperdere gusto proteine in acqua. A Natale ho ricevuto la macchina per fare il sottovuoto (nello specifico #Magicvac Futura)e mi si é aperto un mondo tra cui cuocere sottovuoto specialmente la verdura senza perdere...
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UN SANO SONNO RIPARATORE con l'aiuto della natura
TURNO DI NOTTE PER L'ORGANISMO. Il sonno per noi è il momento per riposarsi. Invece per il corpo significa : al lavorooo!! Infatti è propio durante il sonno che vengono stimolati i processi vitali di stimolazione, rigenerazione, in questo modo il sistema...
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INSALATA DI RISO -INVERNALE con cavoli carciofi caciotta affumicata
Insalata di riso invernale con carciofi cavolfiore carote caciotta affumicata Siamo al 1°marzo 2019 e fuori ci sono 23 gradi così mi è venuto in mente di fare una bella insalata di riso ma.... in tema verdura invernale. Devo ammettere che le cime di cavolfiore...
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VISO IN AUTUNNO ,I RIMEDI NATURALI PER PROTEGGERLO DAGLI AGENTI ESTERNI DI QUESTA STAGIONE
La pelle del viso è sempre esposta e sotto stress specialmente nella stagione autunno inverno 🥺 Succo concentrato di ALOE per idratare, disintossicare dare energia a 360 gradi Viso in autunno😬 La pelle del viso in autunno è particolarmente delicata perchè...
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AIUTARE I NOSTRI AMICI A 4 ZAMPE A STARE BENE CON PRODOTTI NATURALI.
aiutare i nostri animali a stare bene si può!!!Fare prevenzione ed integrazione naturale . Come sapete io sono un'amante della natura e di tutto ciò che ci regala per farci stare bene . Quindi non potevo non innamorarmi dell'ALOE VERA sia ad uso interno...
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Funghi ripieni con cuore morbido versione vegetariana e non
Cappelle ripiene con un cuore morbido pronte in 20 minuti I funghi sono un frutto della natura che adoro . Sono gustosi profumati croccanti o morbidi in base alla cottura e non hanno quasi calorie!! Ottimi compagni per le diete. Però oggi li facciamo...
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Torta crostata di frutta senza forno
Quando inizia la bella stagione e incomincia a maturare la frutta del periodo caldo viene spontaneo fare macedonie colorate ricche di vitamine che ti invitano all'assaggio . Però a volte proprio perché fa caldo non si ha voglia di mettersi attorno al...
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Torta di tonno e frittata
Torta salata veloce gustosa con tonno frittata e ricotta Eccomi con un'altra delle mie ricette semplici veloci e sane. Si realizza in poco tempo ,anche in anticipo. La torta con frittata e mousse di tonno vi farà fare un figurone!! Torta mouse di tonno...
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Purè di zucca alla Ely66
Il purè di zucca allungato con la patata è un ottimo accompagnamento per carni e pesce . Io per esempio la abbino al coniglio in umido La purea piace sempre a tutti e si abbina a tantissimi piatti. Insomma è un contorno contorno jolly. Oggi vi spiego...
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Marmellata confettura di zucchini e limoni
Veramente gustosa economica da gustare sul pane o su formaggi Eccomi alle prese con la stagione dei troppi zucchini. Fatti in composta per l'inverno fatti in carpione ,fritti ,ripieni e loro non finiscono mai!!. Cosi fatti anche in marmellata aromatizzati...
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Funghi con uovo e pinoli
Cappelle di funghi con occhio di bue un secondo piatto super gustoso super veloce Oggi mentre pensavo cosa preparare a pranzo mio cognato mi ha regalato un bel fungo (nello specifico una mazza di tamburo)cosi mi si è accesa la lampadina .......ho deciso...
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RAMASSIN SCIROPPATI AL VIN BROULE E CANNELLA
RAMASSIN o prugne sciroppate al vino e cannella . Cioè l'estate che profuma di Natale I RAMASSIN SCIROPPATI AL VIN BROULE e cannella con chiodi di garofano e anice stellato sono una vera prelibatezza . Possono mangiarla anche i bimbi perché la quantità...
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Castagne cioccolatini al fondente
Buoni economici quasi sani un modo diverso per gustare cioccolato e castagne bollite Per regalarsi un momento una coccola o per quel certo languorino ecco i miei cioccolatini alle castagne. Bastano delle castagne secche già pulite e del buon cioccolato...
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MARMELLATA PICCANTE DI POMODORI VERDI con cannella anice stellato e peperoncino
Dolcemente piccante la marmellata di pomodori verdi con peperoncino zucchero e cannella Una marmellata che vi darà molte soddisfazioni perché è dolce piccante aromatica e se non lo dite a nessuno , nessuno capirà che è fatta con i pomodori verdi. I miei...
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SACCOTTINI PERA E GORGONZOLA
Antipasto veloce gustoso economico dal gusto delicato ma intenso Questi saccottini di pera e gorgonzola sono un'antipasto sfizioso che ci farà fare un figurone in poco tempo e a prezzo basso. SACCOTTINO PERA E GORGONZOLA ingredienti per 6 saccottini 1...
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Melanzane farcite alla ely66
Vegetariano , dal gusto mediterraneo. Gusto mediterraneo ricco. Ingredienti per 4 persone : 600 gr melanzane 2 uova intere 1 cipolla 4 pomodori Perini 50gr pecorino grattugiato Pangrattato olio miele sale qb PREPARAZIONE : Tagliare a fette (16) e farle...
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BISCOTTI FARRO E MIELE ALLA ELY66
Buoni buoni da togliersi lo sfizio senza troppi grassi e con farina di farro ! il farro un cereale fantastico ricco di ottime qualità è più digeribile rispetto al grano,è un alimento saziante (quindi talvolta indicato nelle diete),contribuisce a ridurre...
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Finocchi al vapore con zabaione salato ely666
Semplicemente deliziosi Piatto sano semplice e godurioso. Ingredienti per 2persone 2finocchi tagliati a fette spesse un paio di cm. Olio sale qb 80gr parmigiano grattato 250 gr ricotta 30gr burro 30gr pane grattugiato 4cucchiai brodo verdura (anche di...
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Yogurt fatto in casa senza yogurtiera
Buono economico sano yogurt fatto da noi Yogurt sempre fresco da gustare con tutti i gusti che vogliamo ,si può fare!!!! È facile da fare ed economico. Eccovi la mia ricetta. INGREDIENTI x 6 vasetti da 150gr 1l. Latte intero fresco 1yogurt bianco naturale...
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Menù delle feste Ely66
Gusto semplicità grande risultato a costi contenuti senza maionese burro e grassi vari di questo periodo Ormai avrete capito che sono anticonformista e per non smentirmi eccomi con il mio menù senza maionese, salmone burro . Ma comunque con prodotti tipici...
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Pomodori a sorpresa dal cuore filante colorato sembrano delle ascolane
Pomodori a sorpresa fritti dal cuore morbido colorato si realizzano in 30 minuti con pochi euro Questi pomodori fritti ripieni sono una vera sorpresa per tutti . Una frivolezza goduriosa . Da servire come antipasto o come secondo leggero.Ma passiamo alla...
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Mouss alla crema di torroncino ely66
Semplice veloce delicato ottimo come farcia per i dolci Questa Mouss è il mio jolly della cucina dolce, la uso per farcire e come semifreddo. È realizzabile in 20 minuti al massimo. Ingredienti : 80 gr. di torroncino (meglio se duro) 80 gr. Zucchero 250gr...
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Come fare l'olio aromatizzato alla Ely66
Olio aromatizzato per insaporire carni pesce e insalate Per realizzare questo olio aromatico bastano pochi minuti e pochi ingredienti ma tutti facili da reperire . Possiamo usarlo per aromatizzare le varie pietanze o prepararlo confezionarlo in simpatiche...
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Girelle di Zucchine al tonno
Antipasto o piatto unico veloce fresco 3 minuti di cottura Questo è un piatto semplicemente delizioso . Le zucchine se bollite non piacciano molto specialmente ai bimbi, ma fatte a girella e ripiene di una cremina al tonno vanno a ruba. Girelle di zucchine...