regalo

BISCOTTI DA INZUPPO alla Ely 66 sono ottimi per colazione o merenda pochi ingredienti biscotti  facili da realizzare. 😉

INGREDIENTI x1kg di biscotti

1kg farina

500gr zucchero

4 uova

200gr burro 

1limone scorza

1 bustina lievito

200ml latte 

PREPARAZIONE 

Far sciogliere il burro nel latte. Mettere tutti gli altri ingredienti sulla spianatoia e impastare.unire il latte con il burro sciolto.Ora far lievitare e riposare l'impasto in luogo tiepidoper 2 ore, poi  tirate con il mattarello e quando sarà  dello spessore di mezzo cm. O meno tagliare a strisce delle dimensioni che più  ci piacciono. Mettere distanziare su una teglia. Sbattere un uovo in una ciotola e con la forchetta spalmare le strisce di biscotti.  Infornare a 180gradi  per 10 / 15 minuti circa. Fatene tanti perché piacciono molto e sono anche un'ottima idea regalo per il Natale 🎁.Alla prossima ricetta da Ely66 . Ps aspetto vostri commenti e consigli o ricette 🙋‍♀️🙋‍♀️