TEGLIA COCCO NUTELLA CON BISCOTTI
Dolce senza cottura super veloce piace a tutti e l'unione nutella e cocco ne fa un super dolce.
Teglia cocco nutella
Ingredienti per 4 persone :
250gr di mascarpone
2 cucchiai di zucchero a velo
1 bustina vanillina
4 cucchiai farina di cocco
Biscotti tipo gallette o frollini qb
la buccia grattata di 1 limone
1 bicchiere di latte
PREPARAZIONE :
In una teglia fare uno strato di biscotti in bevuti velocemente nel latte. Ora prepariamo la crema di mascarpone mischiando il mascarpone con lo zucchero la buccia del limone la vanillina e 2 cucchiai di farina di cocco. Distribuire sullo strato di biscotti , coprire con un secondo strato di biscotti bagnati . Ora far intiepidire la Nutella e distribuirla come copertura spolverare con gli ultimi 2 cucchiai di farina di cocco disidratato. Mettere in frigo per almeno 30 minuti prima di servire. Buon appetito Ely66