DOLCE BUDINO DI LEGNO
Il Budino di Legno
200gr burro
4 cucchiai di latte
1 tazza di zucchero
4 cucchiai di Nesquik
2 tazze di fiocchi di avena
2 cucchiai di cognac
PPREPARAZIONE
Mettere in un tegamino tutti gli ingredienti eccetto l'aveva, far sciogliere a fuoco dolce. A fuoco spento aggiungere il cognac e i fiocchi di avena mischiare molto bene mettere in uno stampo rivestito con carta forno o quella trasparente. Mettere in frigo per almeno un'ora , una volta sformato si taglia con il coltello a fette tipo fetta biscottata rimane friabile e molto godurioso! !
Per questa ricetta ringrazio mia sorella Luciana e la sua amica Argentina. Ciao Ely66