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Ricette tra noi

Ricette tra noi

Il blog di cucina per chi apprezza le cose semplici genuine che si possono fare a casa senza essere degli chef.Scambio di ricette tra noi. Più Una raccolta di ricette casalinghe per curare i nostri capelli con i prodotti della natura

Insalata vitamina con bacche di goji e crostini tostati

Ricca di vitamine  ferro   croccante  salutare velocissima da fare

Ricca di vitamine ferro croccante salutare velocissima da fare

Con questa insalata faccio sempre un figurone usando pochissimo tempo .

Ingredienti per 4 persone circa

1cespo di insalata croccante tipo iceberg

100gr di spinacini

2 cucchiai di bacche di goji

50gr di grana a cubetti

4 fette di pane a cubetti da tostare

Olio evo sale pepe aceto di mele o balsamico qb.

Preparazione :

Tagliare a cubetti il pane ungere e mettere a tostare in forno

Nel frattempo pulire insalata e spinacini mettere in piatto da portata e condire aggiungete le bacche di goji il parmigiano e per ultimo il pane tostato (aggiungere un attimo prima di servire cosi vi rimane croccante) il piatto è pronto per essere gustato. Veloce facile sano economico gustoso che ne dite! ? Buon appetito Ely66

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