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Ricette tra noi

Ricette tra noi

Il blog di cucina per chi apprezza le cose semplici genuine che si possono fare a casa senza essere degli chef.Scambio di ricette tra noi. Più Una raccolta di ricette casalinghe per curare i nostri capelli con i prodotti della natura

VIA IL RAFFREDDORE e CANCELLA DEBOLEZZA

scambio di ricette

scambio di ricette

  1. In una tazza sbattere assieme un cucchiaio di cognac, un tuorlo d'uovo, un pizzico di pepe e aggiungere del brodo bollente.
  2. Bere a sorseggio (sorseggiare) una tazza di latte molto caldo mischiato a 2 bicchierini di acqua vite e 2 di zucchero . Ps.Queste tre ricette le ho trovate tra gli appunti di cucina della mia nonna Romagnola Doc. vissuta nei primi anni del 1900 dove non si andava d'accordo con i ricostituenti sintetici e le farmacie non facevano affari.
  3. Questa è ottima , Per una persona: 1 uovo del parmigiano qb e una tazza di brodo bollente. Sbattere assieme l'uovo e il parmigiano e versarvi sopra il brodo bollente e la stracciatella è fatta, a piacere aggiungere in pizzico di noce moscata e una grattatina di buccia di limone. La si usava dare anche alle puerpere per aiutarle a riprendersi

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